(rendimento: 40 porções)
* 2 xícaras de farinha de trigo
* 2 xícaras de açúcar
* 1 xícara de leite
* 6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 6 ovos
Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outrea vez
Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente
Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio
Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e Leve ao fogo até começar a ferver
Jogue quente sobre o bolo já assado
Agora, é só saborear
Fonte: Tudo Gostoso
Tags: bolo de chocolate, bolos, doces, festas, sobremesa
21 de junho 2009 | 0 Comentários
(rendimento: 8 porções)
Tempo de preparo: 1h30
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de margarina
- 1 pacote de bolacha maizena
- Leite com nescau o suficiente para molhar as bolachas
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher de chocolate em pó
Modo de preparo
- Leve ao fogo, o leite condensado, o leite, o amido de milho, as duas colheres de chocolate em pó e a margarina até engrossar.
- Deixe amornar.
- Depois em uma refratária forre com um pouco de creme.
- Molhe as bolachas e faça as camadas bolachas e creme até terminar o creme.
- Leve ao fogo para misturar o creme de leite com com uma colher de chocolate em pó.
- Amorne um pouco e coloque por cima das camadas.
- Se preferir coloque granulado ou raspas de chocolate.
- Cerejas também dão um toque especial ao prato.
- Sirva gelado.
Tags: doces, pavê de chocolate, sobremesa
21 de junho 2009 | 0 Comentários